Olá a todos.

Muitos amigos me têm perguntado porquê abrir uma loja de alimentação saudável, com produtos maioritariamente biológicos e biodinâmicos em Famalicão e não noutra cidade maior e mais cosmopolita?
A minha resposta é simples e todos habitualmente ficam convencidos.
Famalicão cresceu nos últimos anos. Deixou de ter complexos de inferioridade relativamente às cidades grandes vizinhas como Braga, Guimarães e até o Porto.
O maior crescimento foi obviamente no campo sócio-cultural. As pessoas estão mais informadas, cultas e sabem o que faz melhor à sua saúde e ao ambiente. Isso reflete-se na maneira como se alimentam se dirigem ao nosso estabelecimento na procura de alimentos isentos de pesticidas e fertilizantes químicos.
Posso dizer que Famalicão evoluiu. Um exemplo típico é a aposta singular da autarquia no Parque da Cidade (cuja passagem para a entrada principal será precisamente à frente da nossa loja).
Então, se não fosse nesta magnífica cidade, onde seria?
E como se sentiriam os famalicenses, sabendo que em cidades como Braga e Guimarães existem dezenas de lojas de teor biológico e no cerne da sua cidade não existisse nenhuma?

Os famalicenses têm agora a Erva Limão.

O meus cumprimentos,

Ricardo Novais